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En lo que se conoce como la "carretera de los restaurantes" de Ibiza, la carretera de San Juan, enclavada entre grandes árboles y laderas aún más grandiosas, se encuentra el restaurante Nagai: un pintoresco y tranquilo oasis de Japón en el corazón de la campiña de Ibiza.
Ya sea que sea un amante del sushi o simplemente un amante de la comida fusión exquisitamente elaborada, Nagai tiene todo lo que pueda desear o esperar de un menú verdaderamente extenso que incluye platos internacionales y japoneses, modificados para deleitar a los paladares más exigentes.
Con un fuerte ambiente familiar y, literalmente, uno de los mejores chefs del planeta, Nagai se deleita en hacer que todos los clientes se sientan como en casa al instante antes de servir una maravillosa combinación de comida y bebida en su mesa.
Una mezcla encantadora de jardín japonés, finca ibicenca y florituras de diseño moderno, Nagai Ibiza ofrece un entorno para calmar los sentidos mientras se deleita con algunos de los alimentos más finos y saludables que podría esperar encontrar en cualquier lugar.
Fabuloso banquete de fusión
Los menús de Nagai son tan extensos como deliciosos y están diseñados para todos los gustos e incluyen, únicamente en Ibiza, numerosas opciones veganas.
Cocina tradicional japonesa, que incluye fideos udon y soba, tempura, verduras en escabeche y pollo crujiente Karaage.
Sushi y Sashimi elaborados con el pescado más fresco, algas selectas, wasabi casero, arroz japonés orgánico y salsa de soja baja en sal.
Un menú Fusión que incluye pescado blanco en costra de romero y almendra, Rodaballo en tempura de algas con salsa de miel y mostaza y postres caseros como el milhojas de manzana con miel y canela, servido caliente con una bola de helado de vainilla, por citar algunos platos.
Cócteles, Sakes, Vinos y Tés
El bar de cócteles de Nagai atrae con una sonrisa natural desde la puerta de entrada... ¡Un refugio seguro para tomar una copa y observar los alrededores!
A continuación, viene la difícil decisión de con qué bebida empezar... ¿Una experiencia de sake premium, un cóctel fresco y creativo con wasabi o jengibre o un extraordinario té japonés Sencha?
O, ¿por qué no probarlos todos?
Comience con un cóctel de sake, continúe con un poco de sake frío, disfrute de su comida con una botella de vino español cuidadosamente elegido y disfrute el postre con un té verde o continúe con un Perfect Serve Gin, ¡Olé!