Marea Ibiza Club

Patricio Negro, el alma de nuestra cocina.

Es nuestro Chef Ejecutivo, el que da vida a nuestro paladar. Con una carrera imbatible, con más de 20 años en la cocina, sus inicios fueron de los mejores del mundo. Desde el País Vasco, muy cerca del renombrado Martín Berasategui, hasta el renombrado Da Vittorio en la ciudad de Bérgamo, al norte de Milán.

La cocina centrada en el producto es su principal característica y se distingue por la calidad, frescura y cuidado de la materia prima. El pescado como gran protagonista es lo que encontrarás en Marea Ibiza Club.